洋河大曲的历史源于隋唐，已有1300多年历史，以美人泉之水酿造而成，属浓香大曲白酒。1915年洋河大曲在美国旧金山巴拿马赛会上获得了银牌，1989年第五届全国评酒会上，洋河酒蝉联“中国名酒”三连冠，获55度，48度，38度洋河大曲国家质量奖3块金牌。 洋河酒厂股份有限公司点地面积10平方公里，员工近3万人，拥有洋河，双沟两大〝中国名酒”，2012年主营业务收入172.70亿元。梦之兰手工酿酒工艺传承古法137道工序，为国家级非物质文化遗产。